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Christmas★menuに如何ですか?

2010.12.09

もうすぐクリスマス
家族・友人・知人と お店でパーティもいいけど、
この不景気・・・笑
家でX‘masパーティしませんか?
部屋中を手作りデコで飾り、ロウソクを灯してワイワイ~ゆたーり過ごすのも
以前、仲良しの友達10人くらいを家に招待し、
一緒に飾りつけ~ディナーの準備をしたり過ごしたのを思い出して・・・
簡単メニューを紹介
やはり、パーティに欠かせないのは、
宅配ピザのあるけど、少々お値段が・・・
冷食のピザ生地か手作り生地で・・・
(油揚げを生地にしてもGOOOOD!!!)
冷蔵庫の中にある野菜をトッピングしたら経済的
トマトソースは、市販のピューレを野菜で煮込んで手作りソース
余ったソースは、パスタ・ラザニアなどに利用♪

みんなが大好きな『目玉焼き』をのせたらテンションUP!!!↑↑↑↑↑

なんちゃってパテ
①シーチキンとマヨネーズを混ぜませ粘々で胡椒で味付け
②カリブ(蟹かま)と玉葱をドレッシングで混ぜ合わせる

お摘み
①生ハムを、きゅうりやカイワレで巻きき巻き
②生ハムを、カマンベールチーズ添え
あとは,プチトマトなどで飾りつけ

デザート
おうちにある林檎・ミカンなどを砂糖で煮込んでジャム作り
冷凍パイ生地で一口サイズのミニタルト

テーブルクロスを引いて、色とりどりの食器、キャンドルを飾り
良い酔いChristmas Partyを
しょーこりん